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      都是柿子惹的“禍”——胃內(nèi)碎石,請食“柿”小心

      時間:2020-10-26 09:42:37  來源:  作者:  瀏覽數(shù):

      消化內(nèi)科患者說:“沒想到因?yàn)樨澇允磷泳谷辉馐苓@么大的罪,還好胃鏡可以碎石取出,讓我免受挨刀之苦!”


      近日,我院消化內(nèi)科收治了一位58歲的女性患者,因腹痛、嘔吐半月余入院,入院后完善胃鏡檢示:1.胃內(nèi)可見3個約2.0X4.0cm大小結(jié)石;2.胃角可見一約2.0X3.0cm大小的潰瘍。結(jié)合臨床癥狀仔細(xì)詢問患者病史,患者訴平時酷愛柿子,去年柿子成熟時有過多次空腹食用甜柿的經(jīng)歷,最多一次性食用了18顆。

      患者不僅胃內(nèi)結(jié)石多、大,而且經(jīng)過長時間的胃內(nèi)打磨,質(zhì)地已經(jīng)變得非常堅(jiān)硬,結(jié)石表面已完全變成了黑色,在碎石的過程中,更要保護(hù)胃角已形成的大潰瘍,以免損傷潰瘍面而引起大出血,這比以往的同類手術(shù)對醫(yī)療團(tuán)隊(duì)的操作技術(shù)提出了更高的要求。

      為了消滅這些胃結(jié)石,消化內(nèi)科醫(yī)療團(tuán)隊(duì)也是絞盡了腦汁。

      考慮進(jìn)行外科手術(shù)取石,但對病人會造成較大痛苦;采用藥物溶石,但對患者如此形成的時間較長、較大、較硬、較多的胃結(jié)石基本無效。

      最終,經(jīng)過團(tuán)隊(duì)討論及與患者、家屬溝通后,消化內(nèi)科醫(yī)療團(tuán)隊(duì)決定為患者實(shí)施內(nèi)鏡下碎石術(shù)。在科室醫(yī)護(hù)人員的共同努力下,在胃鏡下完成了胃內(nèi)多發(fā)結(jié)石碎石術(shù),手術(shù)十分順利。


      術(shù)后第7天復(fù)查胃鏡示:患者胃內(nèi)結(jié)石全部消失,胃角潰瘍較前好轉(zhuǎn),患者順利康復(fù)出院。


      我院消化內(nèi)科內(nèi)鏡下胃多發(fā)結(jié)石碎石技術(shù)已順利開展數(shù)十例,且術(shù)后無一例并發(fā)癥發(fā)生,這標(biāo)志著我科的內(nèi)鏡治療水平又邁上了一個新的臺階,將為我縣廣大患者帶來福音。

      知識鏈接

      為什么柿子有這么多禁忌呢?

      主要因?yàn)槭磷雍械拇罅康镊匪幔貏e是未成熟的柿子中,其含量可高達(dá)20%。此外,柿子中還含有樹膠、果膠。吃了末成熟的柿子后,鞣質(zhì)在胃酸的作用下,能與蛋白質(zhì)結(jié)合成不易溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃內(nèi),而鞣酸蛋白、樹膠、果膠能把柿核、蔬菜植物纖維粘合在一起,在胃內(nèi)就可形成胃柿石。


      胃柿石形成后,大多數(shù)病人有上腹不適、脹滿、惡心或疼痛感;有些病人有類似慢性胃炎的癥狀,如食欲不振,消化不良,上腹部脹,鈍痛,反酸,燒心;部分病人可合并胃潰瘍;1/3胃柿石病人,可在上腹部觸及活動的質(zhì)硬包塊。若患者有上述癥狀、體征,生活在產(chǎn)柿地區(qū),并有空腹吃大量,特別是澀柿子的病史,一般診斷即可明確。胃酸多的人吃柿子易長胃石,現(xiàn)實(shí)生活中不乏有人吃一次柿子引發(fā)胃石情況。 


      溫馨提示

      1.不要空腹吃柿子,盡量餐后食用。餐后胃里胃酸被食物中和,對鞣酸、果膠的作用減弱,不容易形成結(jié)石;
      2.不要吃發(fā)澀的柿子和柿子皮。這兩種鞣酸含量高;
      3.不要一次吃太多;
      4.避免跟蝦、蟹、魚等高蛋白飲食同時吃;
      5.避免與酸性水果同時吃,如桔子、獼猴桃等。
      大家在這個盛產(chǎn)柿子、山楂、黑棗的時節(jié),注意美食的吃法,避免“病從口入”。
       
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